Avis sur Fût Fleurac Triple Brune Ipa Vieillie de Saveur Bière

Fleurac (Bière)

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Fleurac Triple Brune Ipa Vieillie en Fût

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Brassée dans le Cantal par la Brasserie de Fleurac, la Triple Brune IPA vieillie en fût de chêne est une bière brun clair à la mousse beige épaisse. Produite avec un houblon américain et un belge, cette bière artisanale a été houblonnée à cru (infusion de houblon avant la mise en bouteille), ce qui permet à la bière d'évoluer gustativement jour après jour! Au nez, on ressent l'amertume des houblons utilisés, ainsi que des arômes de malts grillés, et de fruits des bois. En bouche, l'alcool est tout de suite perceptible (bière titrée à 8%), mais contrebalancé par les malts grillés très présents, ainsi que les notes de chocolat noir et de houblon. Le final est plus doux et en fait une IPA excellente, avec une harmonie parfaite des différents ingrédients utilisés.

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