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Vin de Champagne

Le vignoble de Champagne jouit d’une immense réputation en France comme ailleurs. Il s’agit du vignoble le plus au Nord de France. Son territoire comprend les départements de Haute-Marne, d’Aisne, d’Aube et quelques municipalités de Seine-et-Marne.
Le nom Champagne a toujours été lié aux vins mousseux, ayant un procédé de production très caractéristique, avec des étapes comme celles de la présurisation, fermentation, assemblage, écumage, filature de bouteille, le dégorgement et dosage.

La Champagne est dominée par des sols calcaires, limoneux, qui obligent les cépages à enterrer leurs racines jusqu'à 20 mètres de profondeur. Les cépages traditionnels de la région sont le Pinot Noir, le Chardonnay et le Pinot Meunier. Parmi les vins, on distingue les secs sans dates, les champagnes avec l'année de récolte, ceux issus de raisins blancs, les rosés, les Grand Cru 100% et les Crémants.


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  • Louis Roederer Brut Premier

    Mieux notés

    Louis Roederer Brut Premier

    DEGUSTATION: - Vue: Louis Roederer Brut Premier est de couleur or pâle avec des reflets verts - Nez: Bouquet de pommes fraîches, de baies rouges comme la framboise, la mûre et la cerise, puis viennent les arômes d'amandes et de pain grillé - Bouche:...

    Champagne

    Louis Roederer (Vin Effervescent)

    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

    Champagne de Louis Roederer »

    3.3/5

    9091

  • Veuve Clicquot Brut

    Veuve Clicquot Brut

    ...est aromatique extraordinaire avec des notes fruitées et épicées en même temps. APPELLATION: Champagne VIGNOBLE: Veuve Clicquot RAISINS: Chardonnay, Pinot Meunier

    Champagne

    Veuve Clicquot (Vin Effervescent)

    Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

    Champagne de Veuve Clicquot »

    3.3/5

    8790

  • Mumm Cordon Rouge

    Apprécié

    Mumm Cordon Rouge

    DEGUSTATION: - Vue: Mumm Cordon Rouge a des Bulles abondantes mais fines et élégantes qui démontrent la finesse et l'énergie de ce champagne. Une robe jaune doré aux reflets de jade. - Nez: Les arômes de pamplemousse, de citron associés à...

    Champagne

    G.H. Mumm (Vin Effervescent)

    Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

    Champagne de G.H. Mumm »

    3.8/5

  • Moët & Chandon Brut Impérial

    Moët & Chandon Brut Impérial

    3 mots pour le définir: Equilibre - Raffinement - Elégance Le Brut Impérial de Moët & Chandon ne se présente plus. Premier champagne au monde, il est le complice incontournable de toutes les occasions. Synonyme d'émotions, de partage et de convivialité,...

    Champagne

    Moët & Chandon (Vin Effervescent)

    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

    Champagne de Moët & Chandon »

    3.8/5

    8687

  • Laurent Perrier Brut

    Laurent Perrier Brut

    NOTES DE DEGUSTATION : - Vue: robe or pâle avec des bulles fines et persistantes - Nez: Délicat, frais et complexe avec des notes d'agrumes et de fruits blancs - Bouche: Frais et léger au premier abord. Ronds et expressifs arômes fruités, de...

    Champagne

    Laurent Perrier (Vin Effervescent)

    Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

    Champagne de Laurent Perrier »

    3.8/5

    9088

  • Laurent Perrier Cuvée Rosé Brut

    Laurent Perrier Cuvée Rosé Brut

    NOTES DE DEGUSTATION : Vue : Laurent Perrier Cuvée Rosé Brut est de couleur framboise, attrayant, clair, aux reflets saumon. Avec des bulles fines et persistantes. - Nez : frais et expressif, grande variété d' arômes rappelant les fruits rouges frais,...

    Champagne

    Laurent Perrier (Vin Effervescent)

    Pinot Noir

    Champagne de Laurent Perrier »

    3.3/5

    921416.5

  • R de Ruinart

    R de Ruinart

    NOTES DE DEGUSTATION : - Vue: Jaune doré, très lumineux. Bulles fines et persistantes le long de la surface. - Nez: Il est très délicate sur le nez avec une bonne intensité, la fraîcheur et les IST met en évidence la prédominance des arômes fruités...

    Champagne

    Ruinart (Vin Effervescent)

    Pinot Nero, Pinot, Chardonnay, Pinot Noir

    Champagne de Ruinart »

    3.3/5

    8990

  • Deutz Brut Classic Magnum

    Meilleures ventes

    Deutz Brut Classic Magnum

    NOTES DE DEGUSTATION : - Vue : Deutz Brut Classic Magnum présente couleur or profond et de très fines bulles - Nez : son bouquet sur le nez est très expressif, premier révèle des notes florales (aubépine, fleur bancaire) puis des saveurs de pain grillé,...

    Champagne

    Deutz (Vin Effervescent)

    Champagne de Deutz »

    3.8/5