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Vin de Champagne

Le vignoble de Champagne jouit d’une immense réputation en France comme ailleurs. Il s’agit du vignoble le plus au Nord de France. Son territoire comprend les départements de Haute-Marne, d’Aisne, d’Aube et quelques municipalités de Seine-et-Marne.
Le nom Champagne a toujours été lié aux vins mousseux, ayant un procédé de production très caractéristique, avec des étapes comme celles de la présurisation, fermentation, assemblage, écumage, filature de bouteille, le dégorgement et dosage.

La Champagne est dominée par des sols calcaires, limoneux, qui obligent les cépages à enterrer leurs racines jusqu'à 20 mètres de profondeur. Les cépages traditionnels de la région sont le Pinot Noir, le Chardonnay et le Pinot Meunier. Parmi les vins, on distingue les secs sans dates, les champagnes avec l'année de récolte, ceux issus de raisins blancs, les rosés, les Grand Cru 100% et les Crémants.


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  • Moët & Chandon Brut Impérial

    Moët & Chandon Brut Impérial

    3 mots pour le définir: Equilibre - Raffinement - Elégance Le Brut Impérial de Moët & Chandon ne se présente plus. Premier champagne au monde, il est le complice incontournable de toutes les occasions. Synonyme d'émotions, de partage et de convivialité,...

    Champagne

    Moët & Chandon (Vin Effervescent)

    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

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    3.8/5

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  • Ruinart Brut Rosé

    Meilleures ventes

    Ruinart Brut Rosé

    Rose couleur des pétales aux reflets jaune-orange. Fines bulles abondantes et très fines, persistantes, en bordure du nez superficie.Muy clair, intense et défini, montrant des notes de fruits rouges prononcées, baies spécifiquement rouges et les fraises....

    Champagne

    Champagne Ruinart (Vin Effervescent)

    Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Noir

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    3.3/5

    89

  • Mumm Cordon Rouge

    Apprécié

    Mumm Cordon Rouge

    DEGUSTATION: - Vue: Mumm Cordon Rouge a des Bulles abondantes mais fines et élégantes qui démontrent la finesse et l'énergie de ce champagne. Une robe jaune doré aux reflets de jade. - Nez: Les arômes de pamplemousse, de citron associés à la...

    Champagne

    G.H. Mumm (Vin Effervescent)

    Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

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    3.8/5

  • Laurent Perrier Brut

    Meilleures ventes

    Laurent Perrier Brut

    NOTES DE DEGUSTATION : - Vue: robe or pâle avec des bulles fines et persistantes - Nez: Délicat, frais et complexe avec des notes d'agrumes et de fruits blancs - Bouche: Frais et léger au premier abord. Ronds et expressifs arômes fruités, de...

    Champagne

    Laurent Perrier (Vin Effervescent)

    Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

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    3.8/5

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  • Laurent Perrier Brut 200ml

    Laurent Perrier Brut 200ml

    NOTES DE DEGUSTATION : - Vue : Laurent Perrier Brut 200ml est une couleur or pâle avec des bulles fines et persistantes - Nez: arômes élégant, frais, complexe de notes de fruits, de fruits blancs et d'agrumes - Bouche : frais, ronds, des arômes de fruits...

    Champagne

    Laurent Perrier (Vin Effervescent)

    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

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    3.8/5

  • Ruinart Rosé 375ml

    Ruinart Rosé 375ml

    NOTES DE DEGUSTATION : - Voir: Le saumon rose en vue, avec des bulles très fines et abondantes. - Nez: Odeurs attractif fraises lollipop, pâtisseries, la levure et enfumé. - Bouche: Boca acide, bon ride, et que vous voulez le boire frais plus longtemps....

    Champagne

    Champagne Ruinart (Vin Effervescent)

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    3.3/5

  • Louis Roederer Brut Premier

    Mieux notés

    Louis Roederer Brut Premier

    DEGUSTATION: - Vue: Louis Roederer Brut Premier est de couleur or pâle avec des reflets verts - Nez: Bouquet de pommes fraîches, de baies rouges comme la framboise, la mûre et la cerise, puis viennent les arômes d'amandes et de pain grillé - Bouche:...

    Champagne

    Louis Roederer (Vin Effervescent)

    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

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    3.3/5

    9091

  • Krug Grande Cuvée Brut

    Krug Grande Cuvée Brut

    Le Champagne Krug est une maison de champagne basée à Reims depuis plus de cent soixante ans. La maison est fondée en 1843, par Johann-Joseph Krug, originaire de Mayence. Parmi les principales techniques utilisées, on trouve la vinification sous bois...

    Champagne

    Krug (Vin Effervescent)

    Pinot Nero, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

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    3.3/5